Delícia de Frutos Silvestres

INGREDIENTES:

• 300G DE FRUTOS SILVESTRES CONGELADOS
• 3 IOGURTES DE MORANGO
• 5 FOLHAS DE GELATINA
• 2 PACOTES DE GELATINA DE MORANGO
• 1 PACOTE DE NATAS (LONGA A VIDA)
• 3 COLHERES DE SOPA AÇÚCAR MASCAVADO
• 2 COLHERES DE SOPA AÇÚCAR MASCAVADO

PREPARAÇÃO:

Deitar os frutos numa forma de ir ao congelador, triturar com a varinha.
Misturar os iogurtes as 3 colheres de açúcar e mexer com uma colher. Num recipiente deitar as folhas de gelatina em água deixar estar por 5 minutos, retirar e levar ao micro ondas  por um minuto até estar diluído e misturar ao preparado anterior.
Num recipiente deitar 250ml de água aquecer um pouco mas sem ferver, deitar os pacotes da gelatina mexer com uma colher até estar bem envolvido e misturar no preparado anterior.
Levar ao congelador por 1h:30. Retire e desenforme para um prato meta no frigorífico, bata as natas com as duas colheres de açúcar até ficar em chantily. Cubra por cima da delicia e decore a gosto.
Boné Apetite.