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quinta-feira, 24 de julho de 2014

Bolo de maça com canela

Ingredientes:

175g farinha c/ fermento
1 colher de sobremesa de canela
2 ovos
150g açucar
90g de manteiga
1/2 maça ralada

Confeção:

Juntar os ovos com o açucar até ficar tudo bem envolvido, depois a manteiga amolecida e voltar a mexer, acrecentar aos poucos a farinha e mexer e depois juntar a maça ralada. Descascar 2 maças cortar as rodelas e meter por cima da massa cobrir com canela e açucar deitar um pouco de sumo de limão e raspa e levar ao forno a 185ºC a cozer 45m.

  

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