Ingredientes:
12 folhas de gelatina
200g de açucar
1 litro de champanhe
Confeção:
Deitar as folhas de gelatina em água por 5 minutos, num tacho meter metade da champanhe e guardar o restante no congelador, juntamente com o açucar, mexer até o açucar desaparecer depois acrescentar as folhas de gelatina já demolhadas e mexer até dissolver, e retirar do lume e juntar o restante champanhe que foi ao congelador, em copos de champahe ou taças fica á sua discrição deitar a gelatina e meter alguns frutos vermelhos levar ao congelador por 2 horas!
Voilá fresco delicioso e sempre a mão numa noite de verão.
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