Ingredientes:
- 4 Claras batidas em castelo firme
- 125gr de açúcar
- 70gr de farinha
- 40gr de manteiga
- 1 colher (de sopa) de cacau
- 1/2 copo de leite
Preparação:
Mistura-se com a batedeira, a farinha, o açúcar e o cacau, junta-se a manteiga derretida e o leite, junta-se as claras e envolve-se.
Coloca-se a massa numa forma com buraco untada. Vai ao forno a cozer 180ºC 40 minutos, depois verifique com um palito espete no centro do bolo e veja se sai seco. Retirar do forno arrefecer um pouco e desenformar.
Boné Apetite
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