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terça-feira, 19 de junho de 2012

BOLO DE MOUSSE DE CHOCOLATE

  
     Ingredientes:
  • 4 OVOS
  • 200 G DE AÇUCAR
  • 120 G DE FARINHA
  • 1 TABLETE CHOCOLATE (Culinária)
  • 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA         

  • Aos 4 ovos inteiros junta e mistura bem o açúcar
  • Derrete o chocolate com a manteiga e mistura o chocolate derretido aos ovos e açúcar
  • Acrescente a farinha e mistura bem ao preparado anterior
  • Unta forma sem buraco com manteiga e polvilha de farinha
  • Vai ao forno a 200º (APENAS 20 MINUTOS)

Podes cobrir com nucrema (chocolate) ou natas batidas (chantilly) ou a gosto
O interior do bolo fica tipo mousse de chocolate

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