Pudim ananás2

Ingredientes:

• 2  pacotes de gelatina de ananás 
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de ananás em calda
• 2 claras em castelo

 

Preparação:

1. faz-se a geleia e deixa-se arrefecer (usar a calda do ananás em vez de água fria)
2. À parte deita-se 1 lata de ananás em calda, cortado aos pedacinhos e junta-se o leite condensado.
3. Quando a geleia já não estiver quente, junta-se o leite condensado mais o ananás. Depois junta-se as claras em castelo e mexe-se suavemente, vai ao frigorífico para solidificar.